当店のお菓子 / 和菓子
獅子吼の月(くるみ)
普通のブッセケーキよりもしっとりとした生地です。
くるみの香ばしさがお口の中で広がります。
クリームを挟んでいないので、甘さも控えめ。
鶴屋仁三郎でも人気のお菓子です。
獅子吼の月(くるみ)原材料
小麦、卵、砂糖、くるみ